话题年味的作文大全
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话题年味的作文大全篇1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”狗年来了，大街小巷上张灯结彩，充满着过年的气氛。我也正在一一品味我家的年味。
除夕是阖家团圆的日子，我们家也不例外。家里已经打扫得干干静静，收拾得整整齐齐，再贴上窗花和福字，感觉年味越来越浓了。代表团圆的年夜饭我们是在家里吃的。大家都举起酒杯，祝我们的祖国繁荣富强，祝长辈们身体健康，祝我学业有成。享受完丰盛的年夜饭后，我们便开始看春晚。春晚的节目真是丰富多彩，有相声，有小品，有歌舞，有武术……我们看得目不转睛，全神贯注，不知不觉就到了凌晨。
特别的大年初一
我们在鞭炮声中迎来了大年初一，吃完了代表团圆的汤圆后，我们就去爷爷奶奶家拜年。一进门，我就送上了我的祝福，祝他们心想事成，万事如意。爷爷奶奶高兴地给了我一个大红包。知道吗?今天还是一个特殊的日子，今天也是我的阳历生日!妈妈给我买了一个大蛋糕，在初一这个大好日子里，大家为我点上蜡烛，齐唱生日歌，我感觉很幸福。这真是一个难忘的生日!
下乡拜年
初二，我们去海门看望已经97岁高龄的曾祖母。一到那边，我发现好多亲戚朋友都已经到了，大家一起向曾祖母拜年，祝她身体健康，曾祖母高兴极了。在乡下过年可和城里不一样，城里很多地方都不允许放烟花爆竹，但在乡下，可以尽情地放。考虑安全，大人们给我们小朋友放的的那种一扔就响的小炮。一开始，我也是战战兢兢，不过到后来，我就可以大胆地扔出去了，甚至还敢去踩没响的小炮。听着一声一声的炮响，我觉得这才是过年的气氛。
这就是我家的年味，有美食，有祝福，有欢笑……而且，我家的年味还伴随着我的生日，我觉得这真是一个快乐的__年啊!
话题年味的作文大全篇2
打开车窗，我微微吮吸一口，满是乡间雪后的清凉与芳香，像是大地母亲陈酿多年的好酒在今日赠予我与自然。一路颠波，我们终于踏上了故乡的土地，瞧见那棵镇守小村的__脖子大树依旧岿然不动地屹立在村口，曲折蜿蜒的小径依旧躺卧在无尽的旷野里，而那红灯笼，红春联与热情的乡人们成了小村的点缀，把我亲爱的'故乡装点得美得不像话。我再次微微吮吸，满是故乡的味道，满是年的味道。
“新年好啊!”奶奶在小木桥的那头向我们招手。
“新年好!”我们在桥的另一头也欢欢喜喜地回了一句。
今天是大年三十，刚回到老家，收到一句平凡又温暖的祝福，看到一家子的人早已安详的坐在屋前，有说有笑，整个小村庄都浸没在懒洋洋的喜悦中，我心里不由得生起一份踏实的喜悦与小小的激动。
“哒、哒、哒……”，一阵熟悉的脚步声从厨房传来，果真，是爷爷。他抱着一顶陶坛子向我们走来，把它轻轻放在圆木桌上，拈起坛口的塑料膜，慢条斯理地掀开。猛得袭来一阵刺鼻清凉的味道，霎时间绊倒了我的思绪——也是大年除夕，我哭着闹着，不想吃那刺鼻的“怪东西”，爷爷把我拉到一旁，敲了敲那坛子，这是姜，可以‘去臭气，通神明’。我呜咽着含下一片姜，辛辣涌上腮帮，直接闯入心里，闯到我的全身。原本怕冷的我一下子暖和了起来，膨胀了起来。我还记得那年除夕，整个屋子里一下子喧腾了起来，充满姜的咸辣与年的热烈。
哦，我才想起：过年了，要吃姜了。用筷子夹上两片，还未送到嘴边，就让人垂涎三尺，欲罢不能。含到嘴里轻轻一咬，姜汁迸射出来，再用舌头一抵，熟悉的咸辣姜汁刺激到我的味蕾，刺激到我的神经。我猛得眨眼，太辣了，辣得我眼泪憋了出来，又大口大口地呼吸。
身旁的人们被我逗得“咯咯”的拍手嬉笑。那一刻，我分明能清楚地捕捉到每个人的脸上都泛着淡淡的红晕每个人的眼眸里透露着他们的欢乐，我分明能清楚的听闻到掌声、笑声、谈话声都细细嗦嗦地齐聚一堂，都畅游在咸辣咸辣的姜味里。
我实在忍不住，张大口更畅快地吮吸，吮吸着姜味，吮吸着浓烈的年味。迷迷糊糊里，我静静地依偎在椅上睡了过去，大概是年味这东西太温柔，引我直入梦乡。但是，我依然悟得清楚：年味，不过就是过年重回故乡时的眷恋，收到祝福时的温暖和与一大家子团聚时的喜悦。
话题年味的作文大全篇3
一年一度的新年即将到来。今天，我们一起随着牛通社的小慧姐姐来到了嘉善的碧云花园。参加丰富多彩的年俗活动。
大约一个半小时的车程，我们到达了目的地，听牛通社大哥哥介绍，今天年俗活动主要有：写春联，打年糕，做腊肉，采草莓。听见消息我们兴奋不已。
其中，我最喜欢的.就是打年糕了。首先，我看见了一个石头做的大缸，还有一个特别大的木锤子。只见示范的两个阿姨，一个抡起木锤，重重地砸了下去，年糕中间立刻变成了一个大坑，另一个阿姨沾了点水，把年糕翻了个身。只听“咚”一声，锤子又落了下来。我们一个个都围着石缸，摩拳擦掌，跃跃欲试。终于轮到我了!我学着阿姨的样子，与两个小朋友一起合作，把锤子举得高高的，用力往下砸。呀!年糕变成扁扁的了。我们使出了吃奶的劲儿，涨红了脸，一锤一锤地敲打在黏糊糊的米糕上。原来年糕是由糯米、粳米和水，掺在一起，靠着这木锤子敲打才诞生的，还是挺费力的。
打完年糕，我们又围着圆桌开始制作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一样、我们先是把面粉均匀地撒进模具，再倒出，然后把事先前准备好的米糕捏一小团，放进模具，最后敲打模具，将喜糕整个儿倒出来，放在一张粽叶上。只见碧绿的粽叶衬着雪白的喜糕，有的像鱼儿，有的像小花，有的像葫芦，还有的像寿桃。一个个是那么小巧精致，让人馋涎欲滴!我们眼巴巴地看着阿姨将喜糕放进了蒸笼，等待着热腾腾的喜糕早些出炉，好让我们一饱口福。噢!香喷喷的喜糕出炉啦!我们迫不及待地找到了自己制作的那一笼，立刻放进嘴里。软软的喜糕，甜中夹杂着桂花的香味，真是美味极了!
大厅里回响着我们欢快的笑声，这一幕幕充满年味儿的活动，随着相机“咔嚓、咔嚓”地留在了我们的脑海里。回首望去，那碧云花园天台上一串串的酱鸭、屋檐下一块块的腊肉、还有草堂里一幅幅的春联，让我们感受到了浓浓的年味。我们还将继续循着年味，迎接马年的到来!
话题年味的作文大全篇4
说起年味儿，小朋友都会想到熬肉、炸丸子、包饺子、穿新衣，我家的年味和其他小朋友家不一样。
今天我的好朋友涵涵来找我写作业，每次我写作业时，妈妈都会放下手中的活，默默地陪着我，她练字，我学习。我看到妈妈今天没练字，就好奇地问了妈妈，妈妈说：“近腊月，年就越来越近了，我在整理红纸。”涵涵好奇地问：“阿姨，这是在干什么呀?大红纸折过来折过去的?”妈妈说：“准备写过年用的春联呢!”“第一次见写春联的，你们家不买春联吗?”涵涵反问道。“我们家都是贴手写春联，这样才有年味儿，妈妈说过，过年的仪式感不能丢，手写的春联，红纸黑墨，很有感觉。”妈妈在旁边边听边说：“其实，春联最早并不是现在这种形式的，它是源于周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板,就是后世俗称的‘桃符'是镇宅驱邪的。随着人们对音韵和格律研究的深入，对仗的文字开始大量出现，对联就出现了，挂桃符就逐渐演变成为贴春联。‘新年纳余庆，嘉节号长春。'这便是中国的第一副春联。咱们中国人，从宋代开始手写春联，明代开始，因为朱元璋极力推崇写春联，所以上至宫廷，下至民间写春联，贴春联盛行，然而不知从什么时候开始，每逢过年，家家户户的门前手写的春联越来越少见了，都变成了金光闪闪的印刷品。印刷字体雷同，内容千篇一律，一眼望去，我家与你家贴的没有什么不同，手写的祝福被整齐划一的工业印刷品取代，这不能不说是中华传统民俗的一种缺失。你俩说是不是?”听了妈妈的一席话，我和涵涵一起点了点头。我和涵涵睁大眼睛看着妈妈拿出笔墨纸砚，准备写春联儿了，看着妈妈一笔一画的写起来，不一会儿就写了一副漂亮的春联，涵涵看的目瞪口呆，她小声地、吞吞吐吐地对我妈妈说：“阿姨，我爸爸妈妈不会写毛笔字，我们家过年都是买对联，您能给我家写一副对联吗?”妈妈停下手中的毛笔，抬起头笑了笑，说：“好呀，孩子!这副刚刚写好的春联，吉星高照家富有，大地回春人安康。牛年大吉。你喜欢不?”涵涵高兴地直点头：“没想到今年我们家也有手写春联贴，我也要和您学写字。”“好呀!那阿姨就再送你一副----牛耕福田四季春，牛转乾坤新机运。牛年大吉”
我们高兴地连蹦带跳：“好呀!好呀!贴手写春联才更有年味儿!”
话题年味的作文大全篇5
一阵微风吹过，轻拂着我的面孔。刺鼻的芳香流入脑海。没错，这就是过年的味道。
过年啦!过年啦!家家户户忙了起来，有的贴对联，有的挂灯笼，还有的用串灯装饰房屋。当然，不止这些。穿新衣，放鞭炮，吃饺子，都是我们这里的民间习俗。我们这里过春节，只能讲究，不能将就。
说起灯笼，高高地挂在大门外，像一团红红火火的大火球。大街小巷，家家户户，无一不挂。那灯笼，白天只能发出微弱的光，到了晚上，别说这一家了，就是这一条街也能给你照得彤红彤红。正是这样，挂灯笼这个习俗，便被世世代代传了下去。
在除夕的这一天里，人们便换上了新衣，在这大大小小的街道里走一圈。人们都要除旧迎新，为__年的最后一天画上一个圆满的句号，迎接__年的第一天。我们一家十口人为明天做准备。先把饺子包好，不知不觉忙活了一下午，可我们并没有吃饭，而是在等年夜饭。12点钟，家中的年轻人在大街小巷放鞭炮，一家人先去跨旺火，跨完旺火该吃饺子了。为了这顿年夜饭，我们把家里储存许久的食物和上好的酒都拿了出来。今天只下了一半的饺子，吃饱了就睡觉。不知不觉天快亮了，我们起来穿上了新衣，开开心心地去亲戚家拜年，并且叫上了好朋友一起放鞭炮。
我们一群小朋友在家长的看护下放鞭炮，只听“嗖”的一声，那花炮炸上天去，五颜六色的烟花顿时往下窜，就像是会飞的彩色小老鼠在天空里窜。“嗖嗖嗖……”连续不断的花炮飞上天去，我顿时感觉自己太幸福了。
天亮了，我们下饺子吃，全家人坐在一起边吃饺子边聊天，不时引来欢声笑语。
这便是我们家乡的春节，也是最热闹的一天。
话题年味的作文大全篇6
【春节的枣花馍】
初二回娘家，这是河南省东部地区春节串亲戚的规矩。串亲戚要带“四样礼”——大馍、小馍、糕点果子和油条。现在，人民生活富裕了，这“四样礼”就变成了名烟名酒和进口水果。但是礼品再丰盛，都不能少了大馍和小馍。在豫东的风俗中，大馍和小馍的象征意义就是粮食。在物资匮乏的年代，粮食是最重要的礼物。新年伊始，闺女、女婿带着外孙要把最好的粮食送到亲人家里，娘家人回赠的礼品中，最重要的一样就是枣花子。
枣花子是由小麦面做成，用红枣做点缀。我还见过一种叫做面龙的枣花馍，长长的，如盘龙样弯曲，龙身上画了很多符号，龙头上镶嵌了两粒红枣，十分威武。
馍好蒸，面难发，酵母更难做。临近春节，气候变冷，做酵母时，要把玉米糊放在笼屉上先蒸一下，待蒸熟了，再放进老酵头搅拌均匀，放在锅边灶沿，或是盖上一层棉被，让其自然地发酵。等面团发得如水一样四溢的时候，从面盆中挖出来放在案板上，掺进面粉盘成一团，软硬适度，就可以揉馒头剂子上锅蒸了。
做大馍的过程非常简单，在蒸好的馒头上均匀敷上一层生面，在最顶端放上一颗红枣，放入锅中再次蒸熟就行了。如此多次重复，一层层地敷上去，一层层地蒸熟，可以根据需求蒸出大小不同的大馍来。我儿时，曾经见过新女婿第一次上门带的大馍，用一大块红绸布包裹着，大馍放在一个直径二尺的玉米秸秆做的锅盖上。这种大馍另有一名，叫“馍山”，意思是把如山一样的粮食给老岳父送来了。
做枣花子就没有那么容易了，要先把生面揉成一个个称之为“面剂子”的长条，然后用面剂子盘成一个个的圆圈，中间放上一颗红枣，就像是莲花瓣中坐着一位富态的佛爷。最后，通过揉搓、挤压等方式把众多“莲花瓣”连接起来，放入蒸锅中蒸熟，一个漂亮的枣花子就可以出锅了。枣花子多种多样，做法不一，我说的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家带的超级大馍，老丈人当然要回赠更大的枣花子了——也要如锅盖一样大，除了一个个的“莲花瓣”，里面还有“多子多福”“早生贵子”的花样。这个时候，枣花子就不叫枣花子了，而是叫“枣山”。因为新女婿送来的是一个“馍山”，老丈人回礼一个枣花子岂不显得小气?
因为枣花子是回赠给晚辈专用的礼物，就有了特殊的意义。我们老家有句俗话，叫“要饭的不要枣花子”，有不吃嗟来之食的意思，穷人要穷得有志气，即使讨饭也不愿做晚辈。
枣花子是一种传统文化，也传承了中华民族性格中那种不屈的犟劲!