幼儿园学期工作计划反思
好的计划不应该过于僵化,应该有一定的灵活性,以便于应对不可预见的变化和情况。什么才算好的幼儿园学期工作计划反思?接下来给大家分享一些幼儿园学期工作计划反思,供大家参考。
幼儿园学期工作计划反思篇1
认真贯彻落实省《关于进一步规范中小学办学行为深入实施素质教育的意见》的文件精神,积极规范教育及教研行为,推进素质教育。以区20__年幼教工作思路为依据,深入扎实的贯彻《纲要》精神,根据幼儿园实际创新教育教学教科研思路,促进幼儿园发展和教师专业成长。主要工作:
一、根据教师需求,围绕教育教学中实际问题,开展分类、分层培训,促进教师专业发展。
l、了解教师的现实需求,制定个人专业发展目标和学习计划。
目标是方向,需求是依据,在教师专业发展的过程中,教师必须关注自己在工作学习中的内在需求,才能有目的制定适合自己的专业发展目标。因此在本学期,幼儿园根据本园今后的发展目标,结合教师的自身的特点,分析每个教师现有的状况,与教师商讨个人专业发展的目标和今后的学习计划,鼓励并支持教师进行各种类型的学历培训。
2、围绕教育教学中面临的实际问题,开展分类、分层的培训。
教师的成长来自于每天实际工作中面临的实践问题,解决问题是教师获得的最大成就。教师的问题与观念、学习、操作、学具、人等等相关,不同的问题有不同的培训解决。一方面将面临的问题进行相关的整理,根据问题开展各类培训,如将培训与课程改革相结合、将培训与薄弱学科相结合、将培训与教师教育教学相结合、与教师教科研专题培训相结合等,开展各种形式的培训活动。让教师在自愿学习研讨的过程中,提高教师的专业技能和专业素养。另一方面根据不同教师专业成长的阶段有针对性对教师进行分层培训,促进每个教师在不同阶段的进一步发展。为不同阶段的教师采用不同模式分层培训,切实帮助每个教师专业成长,达到有效培训。
3、根据区级要求,协助做好区级骨干教师“能机制”管理评选工作。
配合区级做好20__年度区骨干教师考核工作,配合开展”“区有优秀青年教师”等各类的评选工作,让更多的教师获得成功,发挥各个层级教师的骨干引领作用。为了更好的实行区“能机制”,本园根据“能机制”的操作细则循序渐进实施各类评比活动,例如教师教育教学技能大赛,重点以“学习型区域”的材料创设和制作为切入点,让教师通过比赛交流等多种形式巩固技能练习,逐步有扎实的技能基本功,转变区域创设的理念,为日常区域活动提供适宜的服务,融教学内容与自身技能为一体,为幼儿服务,为课程服务。
4、推进网络研修,探索实施网络研修的规律,提高网络研修的效益。
在上学期开展网络研修的基础上,分析在网络研修实施过程中的优势与需要改进的地方。如网络研修,过程中可以让每个教师有充分发表观点的机会,也充分展示了每个教师的个性化的思想,为大家提供了又一个教育科研研究的平台。总之在充分吸取前期经验之上,本学期将网络研修与读书活动连成一体,通过共同阅读同一本专业书籍的载体,在网络中大胆发表自己的思想,形成良好的讨论氛围,逐步梳理自己的观点,也进一步加强师德培训,增加作为教师的责任感和使命感,真正从现实走向网络,再从网络走向实践中感受教育的魅力。
5、加强过程管理,做好“十一五”评估和“十二五”规划工作。在教师参加各类丰富有效的严培活动中,既严格管理,又体现人文关怀,既考虑到幼儿园整体发展需要,也考虑到教师个人兴趣需要,两者结合,鼓励教师积极有效参与活动。在活动中注重细化管理,有考评制度,结合过程评估,让每个教师有所获得,提高培训的效益。同时也认真回顾和总结“十一五”教师继续教育工作,根据上级的精神,配合市区做好相关的评估工作,并在总结和评估的基础上制定“十二五”教师专业发展规划。
二、规范教育行为,实施有效教学,提升教育质量促进幼儿发展。
1、在上学期班级生成课程实施研究的基础上,完善课程资料的整理,积累园本教育资源。进一步关注幼儿,提升创造性实施课程的意识并规范主题课程的实施过程。本学期以健康领域为切入点开展生成课程的研究。
2、根据省优标准,科学合理安排和组织幼儿一日活动。在幼儿一日活动的组织实施中关注各类型活动和组织形式等方面的合理交替;在时间安排上处理好稳定性和灵活性之间的关系,既要有利于形成秩序,又能满足幼儿的合理需要,同时协调好多方资源保证活动的顺利开展。
3、进一步规范教育教学计划的撰写。深入学习领会教育计划撰写指南的内涵,关注幼儿园一如各环节教育计划的规范制定;在计划规范撰写的基础上加强操作性、实效性和反思性。
4、开展家长半日活动开放的研讨。根据上学期家长问卷反馈信息,分析班级家长的实际需求;在半日活动开放中合理选择开放活动内容和形式,活动中关注家长的互动,结束后重视家长的反馈和教育跟进;使家长了解幼儿在园活动状况和幼儿园活动的特点和目标,取得家长的理解支持和积极参与。
5、鼓励教师积极参与区希望杯青年教师技能大赛,随着时代的发展注重自身教育技能的不断提升和发展。根据本园教师实际和发展需要采用研培一体的方式开展幼儿园教师区域环境创设和微格模拟课堂教学评比活动,促进教师专业技能的不断提高。
6、以教育教学半日视导为契机,充分利用专家资源促进幼儿园教育教学半日活动的开展。认真做好半日视导的准备和活动开展,进一步规范幼儿园教育教学半日活动的开展,诊断幼儿园、教师半日活动组织中的困惑和问题,并得到解决和指导。
三、关注有效教研,促进规范开展,形成自我提高、可持续发展机制。
强化研培一体的校本研修模式,已解决幼儿园现阶段教育教学实际问题问目标,制定幼儿园各类研修的内容、方法和手段,以“问题引航、专业引领、行动反思、交流展示”为基本途径,切实加强研培的实效性研究。本学期组织教师进行白板技术学习、微格模拟课堂教学评比及专家点评、教学观摩评析交流、领域教学实施研讨、个人课题实施培训研讨、教师个人专业成长的交流及思考等,帮助教师不断提高发展专业技能、引导教师在教育教学研究中提高能力和素质,在反思性园本教研实践中反思专业发展。
1、年级教研组是幼儿园园本教研的基本单位,是实施各年龄班课程的重要支持。本学期在课程基本规范的基础上年级教研组要合理安排学期教研内容和时间,加强每次教研的实效性;各年龄班要结合本年龄段幼儿年龄特点的和教师结构有针对的开展教研活动,注重教研过程及反馈;本学期以健康领域切入的生成课程研究中年级组关注过程中的专业引领和同伴互助及反思研究。
2、专题教研组立足本园特色发展和薄弱领域,依据前期幼儿发展测评的情况从教材实施和教师活动组织实施的问题开展切实可行的教学研究。体育教研组本学期学习基本测评技能,整理分析前期教研资料,规范各年龄班晨间活动、操节、教学活动、体育游戏等各类型体育活动的基本要求和策略,撰写规范教学计划。音乐教研组研讨在上学期基础上开展韵律活动和节奏乐的有效教学策略的研讨。身体保健教研组立足日常教学实践研究,多实践多研讨多反思。
四、以“有效科研、科学引领”为指导,坚持以教育科研与课程改革相结合,加强教师科研意识,提高课题研究实效
1、以省、市、区重大规划课题为研究重点,整合资源和教研力量,进行深入研究。本学期我园申报的江苏省教育科学“十一五”规划滚动课题《基于婴幼儿需要取向的托班健康游戏的实践研究》已顺利开题,江苏省陈鹤琴教育思想研究会“十一五”研究课题《支架式教学在幼儿园健康教学活动中运用的案例研究》在研究一年后即将结题,市级个人课题和区级教研组和年级组课题也已经顺利申报成功,鼓楼区教研组课题《浅谈电教媒体在中班美术活动中的最佳作用点》和《创设适宜体育活动环境促进幼儿主动锻炼的研究》课题在顺利结题之中。在幼儿园已有的课题研究中全面贯彻教科研工作会议精神,注重整合电教、培训、教研、科研等各方面资源,组织幼儿园课题的开题、过程性的阶段成果及结题活动。
2、继续强化以“主课题——教研组课题——个人课题”为基本结构,完善制度,确保教科研有序开展。根据幼儿园的需要,我园近一年多的时间内从无到有的逐步建构了“主课题——教研组课题——个人课题”为基本结构。如“基于需要取向的幼儿园课程研究”基于婴幼儿需要取向的托班健康游戏实践研究支架式教学在幼儿园健康教学活动中运用的案例研究(省级十一五规划滚动课题)(省陈研会“十一五”课题和市级规划课题)创生活化空间环境,促托小班幼儿自理能力发展协作学习在大班健康教学活动中的实践研究(区教研组组课题)(区年级组组课题)家园同涉,在问题情境中促小班幼儿在饮食营养教育教学活动元认知监控在大班体育教学自理能力发展改善幼儿挑食现象案例研究场景创设中的研究(个人课题)同时课题研究也扩展为科学、美术各科领域等。幼儿园继续完善各项教育科研管理制度,教科研各项资料齐全,存档有序,确保教育科研工作始终能规范运作,有序运转,提高课题研究实效。
3、组织教师加强学习与思考,进行教科研专题培训,增强教师科研意识。本学期,我园将继续加强理论学习,进一步增强教师队伍的教科研意识。使广大教师明确“教科研必须服务于教育教学,落实于教育教学中”的思想,积极参加鼓楼区教科所的各类教科研培训班,如:“教研组课题研究班”、“新任教科室主任”及“《鼓楼教育研究》杂志通讯员培训班”等,营造良好的教科研氛围,为科研工作的深入开展奠定基础。同时有目的有计划地开展“教科研专题培训”,重点根据本园教师在课题撰写方面的需要进行“个人课题撰写方法与技巧”的培训,提高教师课题撰写能力。鼓励教师将理论学习与实践工作有机结合起来,积极撰写论文,积极参与各级各类论文评比活动或经验总结,力争提高获奖的级别。
4、继续规范教科室职责,本学期继续规范教科室管理,形成较为合理的制度,教科室定期做好计划和总结工作,结合幼儿园的教科研计划开展教科研培训及教研活动,帮助教师提高教育科研的水平,逐步完善教科室的机制,发挥教科室的职能。
5、以“健康”为特色的校园文化为基点,努力创设适宜的班级文化,初步形成适合我园的校园文化。
本学期,我园不只关注教学,也关注课程。幼儿园将课程与教学作为一个连续的过程加以关注,并将这个连续的过程称为课程建设的过程,同时关注伴随课程建设的过程并在这个过程中不断生长的课程文化。在初步构建的过程中我们关注我们所拥有的特殊团体——班级在课程建设中课程观念、课程知识及课程实践中的行事方式等,让我们的团体中每个工作人员在建设过程中慢慢体验一种文化的滋生,课程文化的最大特点就在于在促进幼儿发展和满足社会需求(与《幼儿园教育指导纲要(试行)》精神是一致的)基础上的文化自觉,教师和其他人员能“行我所信、信我所行”。课程实践是一项教师、园长、幼儿园其他工作人员及家长广泛参与的活动,在实践中形成的一些想法、观念、做法等均是课程文化的具体表现。因此,如何将其中积极的成分加以总结和提升,使之成为大家认同的观念和自觉行为,是幼儿园课程文化建设的重要任务。
幼儿园学期工作计划反思篇2
主题活动目标
1.喜欢幼儿园集体生活,心情愉快,有健康意识和良好的卫生习惯。2.愿意表达自己的各种感受和想法,喜欢提问,积极回答问题。3.愿意为集体服务,关心同伴,与同伴合作,了解与人交往的正确方法。4.对周围生活中的数、形感兴趣,形成6—9的数概念。5.爱护动植物,关心周围环境,亲近大自然。6.乐意参加各种音乐活动,并从活动中获得愉悦的美感。初步感受歌谣、歌曲和生活中的节拍和节奏。7.能主动地寻找和发现周围环境、生活和美术活动中的美。
主题活动网络
1.幼儿园真漂亮:有趣的活动室、小小演奏家、彩色天地、多彩的物品、可爱的绿精灵、铺路真有趣、插花、幼儿园真美、操场上的树。
2.幼儿园朋友多:班级里的好朋友、身边的数字、朋友、辛勤的园丁、我的老师妈妈、我的伙伴多、同学手拉手、有趣的纸宝宝、花工叔叔。
3.幼儿园真快乐:乘校车真开心、好玩的瓶子、开心糖果店、小朋友的家、办家家、我快乐,我开心、我会分、我爱看书、快乐生长树。
实施途径及内容
生活活动
1、稳定幼儿情绪,帮助幼儿尽快融入幼儿园生活。
2、知道什么时间做什么事情,养成良好的作息习惯。懂得关心父母,愿意自己的事情做,提高自我服务能力。(知道一些家居生活中的安全常识及自救的方法,提高自我保护意识和能力。知道一些疾病预防的常识,学会一些疾病预防的方法。)实施途径:来园、离园时个别交流;早餐后的小组游戏;一日活动中的榜样示范、标识引领。
游戏活动
送给老师的礼物、帮娃娃搬家、踩绳子、灌篮高手、我家有几口、漂亮的门帘、找朋友、妈妈的项链、请你猜猜我是谁、穿衣歌、击鼓传花找朋友、我的爸爸您早、我来当妈妈、大家一起拔萝卜、家庭剧场、献上一朵红花、淑口歌
教学活动语言:小小演奏家、多彩的物品、操场上的树、班级里的好朋友美术:我们一起来欣赏、标志设计师、蓝天真美、手拉手、好朋友健康:食物品尝会、班级的阳台、学新操(一)学新操(二)科学:可爱的五官、各族儿童是一家、美食节社会:我是中班小朋友、我喜欢、学做值日生
环境创设
1.设置各活动角,提供活动角的半成品材料。
2.自然角:养殖一些花卉、金鱼、萝卜等。饲养金鱼、小乌龟、泥鳅
3.创游:师生共同布置游戏场地。
4.布置小墙饰“幼儿是我家”
家园互动
1、向家长了解孩子在假期中生活、学习情况。
2、请家长在家为孩子创设一个独立自主的环境,单独让幼儿相处。让孩子有机会做自己能做的事情,使孩子意识到自己长大了。
3、请家长与幼儿共同收集与本主题相关资料,并向幼儿进行介绍。
幼儿园学期工作计划反思篇3
一、情况分析
(一)、基本情况
1、班级设置情况:我园设有三个部,三部共有24个班级。其中总部大班7个班,中班7个班,混合班(大中)1个班;一分园小班6个班;二分园中大班各1个班,小班2个班。全园幼儿980名,每班配备两位教师,一个保育员分管两个班级。
2、师资情况:
幼儿园现有一线教师48人,其中在编人数33人,非编人员为7人,临时外聘教师8名。教师队伍青年化是我园师资队伍的显著特点。今年分配来的09届新教师一名。我园教师在研究中、课堂教学、环境创设方面均有提高,教师发展呈现稳步前进的局面。教师们积极参与意识增强,在上学期的“游戏课程大擂台”活动中教师参与投稿46篇。在新教师的培养中沙维新老师获得“优秀新教师”称号,曹燕老师获得“指导老师奖”;许利琴老师和沙维新老师分别获得“走进经典”读书征文活动一等奖、新教师“教育教学技能”读书活动二等奖;朱晓燕等老师的两篇师幼互动专题总结在“20__年师幼互动专题经验”交流;多名教师的案例与经验总结参与了“黄埔杯”征文活动;一篇运动研究的经验总结获得全国教育健康论文二等奖。
3、幼儿、家长情况:
上学期,我园幼儿的发展有了突破。五名幼儿参加“子长杯”绘画比赛,三名幼儿的绘画作品被选送到市里,其中一名幼儿获得三等奖;三名幼儿参加“看图编故事”比赛分别获得“优胜奖”与“参与奖”。但发展的同时也看到大部分幼儿在行为习惯方面、学习习惯方面略显不足的问题。
本园幼儿主要为新桥地区以及外来务工者子女。父辈家长大都在新桥地区工作,学历层次中等,教养观念一般;祖辈家长学历层次略低,教养观念较传统。
二、指导思想
深入贯彻区研训部__年工作的主要精神,以区重点工作“新教材的推广”为准绳,以本园新一年规划的实施为核心,以课程建设的常态落实为主线,围绕“聚焦课程,有效落实”的工作重点,着力推进新课程设计与实施,以积极向上的研修项目促教师专业成长,使我园教学得到不断的提升与进步。
三、工作目标
1、以新教材运动课程的实施为重点,以课程平衡实施为多角度的拓展点,根据幼儿园发展需要合理安排课程内容,初步梳理幼儿园园本课程。
2、加强教师队伍建设,在教研组、项目组的专题实践研究中,培养青年、骨干教师,形成教师发展梯队。
3、加强日常管理,实抓保教常规,完善教师、幼儿发展评价机制,优化一日活动保教质量。
四、主要工作及措施:
(一)专题研究:
内容:
1、新教材的实施中,努力凸现运动课程中“集体性运动游戏有效的教师指导实践研究”。
2、在专题研究的引领下,注重教研组研究的效果,开展案例、优质活动、经验总结等资源积累活动。
(二)各层面教师的培训与培养
内容:
1、以区级课题《促进1-5年教师开展集体教学活动的有效性实践研究》为载体,
组织青年教师开展项目培训活动,促进专业成长。
2、以捆绑结对为抓手,培养骨干教师、新教师,形成教师成长梯队。
科研计划、园本培训计划、家教计划、语言文字计划(详见相关计划)
幼儿园学期工作计划反思篇4
一、培养目标
1、愿意上托儿所或幼儿园,愿意亲近老师或熟悉的成人。
2、能跟随老师参加集体活动,乐意和同伴一起游戏,尝试与喜欢的同伴分享食物和玩具,体验其中的快乐。
3、能觉察自己和他人明显的情绪表现,在成人的提醒下乐意招呼他人,并能使用日常礼貌用语,能进行简单的应答。
4、知道自己的姓名、年龄、性别、班级名称。
5、有一定生活自理能力,乐于帮助家里成人做一力所能级的事。如:摆碗筷、摆椅子等。
6、学习在集体生活中遵守简单的规则。
7、爱父母长辈、老师和同伴,爱集体、爱幼儿园。
二、主要内容和要求
为孩子创设安全、卫生、舒适、愉快的环境,保证幼儿健康、愉快成长;引导幼儿主动活动,促身体健康发展;引导他们感知周围环境,对环境有兴趣,发展感知觉,促语言思维能力发展;培养幼儿喜欢与人交往的态度,形成初步的独立意识,交往能力,促良好个性发展;在生活中培养他们良好的生活卫生习惯,培养他们的基本生活能力;激发他们发现美、感爱美的情绪,为了做好这些,我做了以下几个方面的计划:
生活方面,在轻松愉快的环境里,培养幼儿健康的情绪及个性,引导他们学会自己的事自己做,体验做事乐趣,满足生活的需要,养成良好的生活及卫生习惯。积极培养幼儿生活自理能力,做好卫生保健,防病工作,保护幼儿安全,发展幼儿身体活动能力,增强幼儿身体健康。
1、培养幼儿勤盥洗兴趣,养成勤盥洗习惯。认识自己常用物品及标记,乐在成人帮助下清洁自己身体,会洗手,养成讲卫生习惯。
2、会用勺吃饭、喝汤,用杯喝水;会剥果皮,乐于接受各种食物,养成餐前洗手,饭后擦嘴的习惯。
3、帮助幼儿建立独立入厕,定时睡眠的习惯。
4、鼓励幼儿多与他人沟通,逐渐适应集体生活。
5、引导幼儿随时注意安全,有初步的自我保护意识,能听从成人有关的安全提示,知道不独自到在人关注不到的地方玩,不摸危险物品,不将异物放入口、耳里。
三、学习游戏方面,引导幼儿积极感知周围环境,培养他们对周围事物兴趣,促进多方面发展。
1、引导幼儿参与多种游戏,体验游戏快乐,初步掌握游戏技能;感知材料特点,会与同伴友好游戏,积极感知游戏材料形状、颜色、大小等明显特点,懂得爱护图书和玩具。
2、引导幼儿感受集体游戏快乐,培养良好的`社会情感,懂得爱自己,爱老师和小朋友,愿与他人交往,体验集体活动乐趣。认识自我,感受节日快乐,学会做自己力所能及的事,体验做事的乐趣,懂得遵守生活及游戏规则,建立初步规则意识。
3、引导幼儿主动与人交往,学习用语言表达自己需求,会安静听加紧人说话,能听懂简单的指令。培养健康向上积极开郎的情感,懂得有事愿意和老师说。
4、引发幼儿对户外活动兴趣,积极参与各种体育锻炼活动,促进动作及身体的健康发展,养成活泼开朗,不怕困难的良好个性品质。
5、要尊重幼儿身心,发展的规律和个体差异,顺应幼儿天性,产注幼儿需要,就应该把幼儿一日生活安排丰富,宽松,但有相对的稳定性,预定的活动和集体活动短,以个别自由,自主操作活动为主,以个别交流、个加教育为主,尊重他们个性特征,在活动中发挥他们的主动性,对幼儿活动给予支持和鼓励,细心体察他们兴趣。
6、以身作则,做好孩子在园的榜样。
7、在日常生活中引导幼儿多开口,多用语言表达自己喜好,扩大言语经验,融恰与伙伴的关系,乐意听别人说话,听懂并按语气指令行事,做到行有所规,表现出听从老师口令的循规性。
8、继续抓好幼儿午餐午睡常规,并培养幼儿游戏常规。
幼儿园学期工作计划反思篇5
一、班级分析
本学期我班插了_名新生,现在共有幼儿_名,其中有男孩_名、女孩_名。通过小、中班的两年的学习,幼儿在学习和生活上都有一定的进步。大部分幼儿已经养成良好的行为习惯,对人有礼貌;语言表达能力、与人交往的能力、生活自理能力以及动手操作能力都有较大的发展。但我们也看到存在的一些问题,幼儿对音乐的感受力较弱、幼儿的行为常规还需加强。本学期我们将在培养幼儿喜欢上幼儿园的情感基础之上,认真规范幼儿的一日常规,加强纪律教育,努力做好班级保教工作。进一步培养幼儿的自我服务能力,喜欢帮助他人;尊敬师长和同伴友爱相处的情感,使他们在自己原有基础上都得到发展。
二、保教工作:
以《规程》为指针,贯彻《新纲要》精神,根据园务工作计划,扎扎实实做好保教工作。规范幼儿的一日活动常规,增强幼儿体质,做好品德教育工作,发展幼儿智力,培养正确的美感。促进幼儿身心和谐发展。
1、保育工作
督促生活教师搞好班级卫生,每天做好清洁、消毒、通风工作;预防传染病的发生;严格执行幼儿的一日活动作息制度,合理地安排好幼儿的一日生活;整理好室内外的环境布置,为幼儿创设一个清洁舒适、健康安全的生活学习环境。
培养良好的生活卫生习惯。教育幼儿注意个人卫生,不能把脏东西放入嘴里,以防止病由口入。加强幼儿自理能力的培养,学习做一些力所能及的事情,带领幼儿学习整理自己的床铺。
细心呵护幼儿成长。在日常生活中精心关爱幼儿,特别是年龄小能力稍弱的孩子。李丽、严宇嘉等幼儿体质较弱,易受凉感冒,发烧。还有李红倩小便次数较多,针对此情况我们将更多给他们关爱,消除他的紧张感。日常活动中细心关注孩子的精神面貌,发现问题及时处理。注意幼儿良好睡姿的培养,对幼儿的睡眠情况做好记录。
积极配合医务室做好幼儿体检、打虫等各项保健工作,使幼儿能够健康茁壮成长。
2、教育教学工作
尊重幼儿在学习活动中的主体地位,根据大班幼儿的兴趣和发展目标结合我们新的建构式课程内容增加五大领域的教学内容,制定好每月、每周、每日教学计划,有计划有目的地组织实施,开展丰富多彩的教育教学活动,合理利用、整合各方资源。充分发挥幼儿的主动性。在活动中注重对幼儿进行语言智能、数学逻辑智能、自我认识智能、空间智能、人际关系智能、音乐智能、身体运动智能自然观察智能等的发展。进行赏识教育,留心每个幼儿身上的闪光点,对他们进行适当的表扬,对于那些较内向、安静的幼儿多为他们创造表现的机会,对他们的进步更应及时表扬,增强他们的自信心和荣誉感。
继续加强幼儿的常规培养。常规的好坏直接影响教学秩序,从而影响孩子的发展。通过晨间谈话、随机谈话、离园前谈话等,向幼儿讲清常规、要求,并采用多种形式对幼儿进行训练,严格检查常规执行情况,逐步培养幼儿能自觉遵守各项规则。
在区域活动中培养幼儿之间的友爱、谦让、协作精神。根据每周活动目标,及时在各区域有层次地投放适宜的操作材料。在活动中认真观察幼儿,了解幼儿的需要,引导幼儿自主解决在活动遇到的问题。
重点培养幼儿的阅读能力、提高幼儿的讲述能力。帮助幼儿掌握阅读的方法,能逐页翻读、学习用完整的话表达每一页的大致内容。训练幼儿讲述故事的能力,利用空余时间开展故事比赛活动。
继续培养幼儿动手操作能力,建立本班特色。我班特色定为手工。通过两年的学习培养,幼儿已经对这个活动非常感兴趣。他们一有空就会自觉地拿手工纸折各种东西。本学期我们还将在折的同时增加一些剪贴等技能训练,使我班的手工在学期末的展示中真正成为班级特色。
结合节日开展好各个庆祝主题活动。本学期的节日很多:教师节、中秋节、国庆节、元旦节等,我们将根据不同的节日开展丰富多彩的庆祝主题活动。特别是我们将结合国庆节开展“爱祖国、爱家乡”创新主题活动;结合元旦开展“迎新年”活动。
我们始终都要把安全工作放在首要。加强日常活动中的安全管理。重视幼儿一日活动中各个环节的安全管理工作,如晨间安全检查、坚持定人接送、自选活动、餐前餐后、午睡前后及午睡间的巡视,保证幼儿一日活动不脱离老师的视线。在日常活动中穿插安全教育、加强幼儿的安全意识、帮助幼儿掌握一些自我保护技能。提高自己的责任心,细心排除一切不安全因素。我们要让幼儿在安全的环境下健康成长。
三、班级管理
1、每月定期召开班务会,总结上个月的工作情况,共同讨论自己工作中遇到的困难,找出解决的办法。布置好本月的工作内容。
2、认真制订好月、周、日计划。严格按计划开展各项活动。幼儿一日活动科学合理、动静交替地安排好。
3、认真督促填写幼儿请假登记表和交接班记录。
4、管理好班级财物,每天检查门窗是否关好;不让班级财物丢失;平时注意节约用水、用电以免造成不必要的浪费。
四、家长工作
做好家长工作,提高家园共育的效果。
1、根据中班具体情况,有针对性地出好家园共育栏目,及时向家长宣传有关幼教知识,让家长及时了解幼儿在园情况。
2、认真填写家园联系册,使其充分发挥桥梁作用。
3、利用早晚接送幼儿的环节,及时与家长沟通。
4、通过家访形式与家长保持密切联系,及时交流幼儿的生活学习情况,向家长推荐。
5、定期开好家长会,提倡优质服务。尽量让家长感到满意、放心,以取得家长对班级工作的支持与配合。
6、开展家园共育活动,欢迎家长参加开放日活动。寻找合适机会请家长走进课堂,通过各种途径达到家园教育同步。
总之,我班几位教师将继续努力、团结一致、同心协力把班级工作做好,争取取得更好成绩!
幼儿园学期工作计划反思篇6
指导思想:
本学期紧紧围绕教委和研训处的工作重点,全面贯彻落实《指南》精神,以幼儿园教师基本功为契机,以提高不同层次教师的专业水平为核心,促进教师的专业技能和水平的提高;以区域活动为抓手,提高教师合理设置区域和有效指导的能力,促进幼儿主动发展;全面提升幼儿园水平,有效提高幼儿园保教质量。
工作目标:
1、多种途径促教师发展,提高教师专业素质。
2、各种活动促进幼儿全面发展健康成长。
3、多种举措提高保教质量。
4、多项家园联系方式,促进有效互动。
重点工作及具体措施:
一、多种途径促教师发展,提高教师专业素质。
(一)继续坚持分层培养,促进不同层次青年教师专业发展。
1、加大对新教师的培养力度——做到常规入门,工作上路。
(1)通过“1+x捆绑”形式,新教师与二幼教师师徒结对,全方位的对新教师进行跟踪指导,使新教师尽快胜任工作。
(2)从新教师教育计划制定、班级管理、一日活动开展等方面进行专题指导,使新教师尽快胜任本岗工作。
(3)开展新教师每月汇报课活动和学期末汇报课活动。
(4)开展新教师的系列培训讲座活动。如师德、怎样合理组织一日活动及案头工作等。
2、加强胜任教师向稳定的成熟型教师转变——做到大胆执教,发展优势
(1)本学期完成6次园内半日展示活动,促进教师熟练把握教育教学基本规律,正确判断儿童发展水平,确定适应的指导策略。
(2)利用自身优势开展自己独特风格的教育活动。
3、展示骨干教师的教学风采——做到形成特色,崭露头角。
(1)为骨干教师拓宽培训渠道,如外出学习、教学展示、专题讲座、教研组展示等,提供互动学习、研讨展示的机会,充分发挥骨干教师的引领和辐射作用。
(2)园级骨干教师本学期完成3次教育活动展示,主动进行教研专题讲座活动。
(3)积极申报教师基本功,并进行参评评选活动。
4、开展“多媒体信息技术”培训,使教师掌握多媒体使用、微课制作的方法,不断提升教师运用现代化信息技术的能力。
5、发挥支教教师的引领、示范作用
(1)支教教师做好示范和榜样作用,每学期上示范课不少于2次,讲座活动两次。(结合教师实际困惑而定)
(2)参与各项计划地制定、完善及活动的开展。
(3)逐班、逐人指导活动。指导每人每学期上两次公开课,进行资源共享。
(4)组织好园内公开课、示范课、研究课等活动,形成积极向上、相互研讨的良好氛围,促使部分教师不断提高自己的业务水平。
(5)针对教师困惑进行业务培训(针对新教材)
(6)指导教研组长进行教研活动。
(7)做好教师的书写材料的严格把关与指导。
6、抓住县级教师基本功活动,提高教师区域游戏计划制定以及准确分析幼儿游戏情况能力。
(1)参与二幼设置的有关基本功内容的培训。
(2)通过捆绑教研开展园内研讨交流活动,提高教师制定区域游戏计划和分析幼儿游戏情况的能力。
(3)开展园内基本功评选活动。
7、制定《指南》,利用隔周五进行学习,解读交流,期末交5000字学习笔记并上交学习体会。
二、各种活动促进幼儿全面发展健康成长。
(一)通过有效的主题活动,促进幼儿主动发展。
各班根据幼儿个性发展的需要和各种教育活动的需要开展主题活动,扩展和延伸教育活动,通过组织幼儿讨论,按照幼儿的想法、看法,再同他们一起巧妙地设计主题活动,使每个幼儿都感受到成功的喜悦,体验到合作的乐趣,使主题活动“从幼儿中来,到幼儿中去”,让幼儿真正成为活动的主人。
(二)结合阳光体育活动和幼儿体能测试项目,各班添设游戏材料,创新户外区域游戏内容,将走、跑、跳、投、钻等训练贯穿于活动中。另外,各班进行跳绳、投掷、跳远等比赛,发展各项动作。
(三)继续利用农村自然环保资源,各班尝试开展艺术特色活动,培养幼儿的审美能力。
(四)从幼儿发展和活动需要出发,充分利用人力资源、文化资源、物质资源、自然资源,通过“请进来、走出去”的模式,为幼儿提供多样化的活动平台,让幼儿在自主选择中获得发展。组织幼儿参观里炮果园、葡萄地等;带幼儿去农家院,领略农家特有的风情,带幼儿去野生动园,了解一些动物的外形特征、生活环境,开阔幼儿的视野。
(五)各班开展故事表演活动,提高幼儿口语表达能力。
(六)各班在晨检活动中组织小的口语交际活动,让幼儿自由表达、大胆讲述,提高幼儿运用语言与人交往的能力。
三、多种举措提高保教质量。
(一)强化幼儿一日生活管理,提高教育教学质量。
1.抓好幼儿一日常规教学,有计划、有准备、有组织、有总结、有反馈地开展各项教学工作。
2.组织两次“常规管理经验介绍”活动,通过这些活动,共同探讨如何做好班级管理工作的方法,促使我园也取得的一些教研成果。
3.本学期园领导将进一步深入班级活动,把握备课、听课、评课及教师对幼儿的观察了解、评价等各个环节,并要求每位教师对月、周各环节的教育教学活动制定详细的计划,进行客观的评价。通过跟班级半日活动和随时抽查等多种形式,加强对教学质量的监控,继续探索更为有效的教学质量监控的时机、形式、渠道和评价,不断提高全园的整体教育教学水平。
4.继续强化幼儿园一日活动保教结合目标,加强检查、指导、评比力度,使检查促规范、指导促发展、评比促提高。
(二)开展有效区域活动,提高教师有效指导能力。
1.开齐区域,如积木区、益智区,角色区,图书区、美工区等,突出幼儿游戏的特性区域活动。
2.学习各年龄班幼儿特点和学习特点,提供足够的区域游戏材料,能够体现延庆地域特色。
3.结合幼儿年龄特点幼儿,创设适宜幼儿发展的区域环境
4.各班制定适合本班幼儿年龄特点的区域活动计划
5.结对班级观摩活动区开展与指导活动。
四、多项家园联系方式,促进有效互动。
1、开学初召开全园大型家长会。
2、各班本学期召开两次家长会,元旦向家长半日开放一次。
3、继续开展家长助教活动。
4、用好家校互动平台,做好各村班车幼儿的家长沟通工作。
5、开展丰富多彩的家委会活动。
6、学期末教师开展“我是和家长如何沟通的”经验介绍活动。
各月工作安排
九月份:
1.依据园计划制定保教计划,进行交流研讨
2.各班依据园、保教计划,制定班务计划
3.各班召开家长会
4.班务计划交流研讨
5.进行开学教育
小班:减轻分离焦虑,顺利来园
中大班:升班教育,开展相应的教育活动
6.节日教育:中秋节
十月份:
1.园内区域活动计划制定的交流研讨,制定区域游戏计划
2.新教师汇报课
3.骨干教师半日开放
4.节日教育:国庆节
十一月:
1.基本功:
(1)理论考核
(2)如何分析幼儿区域幼儿游戏——(dv)录制分析
(3)分年龄班,制定各区域教育计划
2.新教师半日活动指导
3.常规管理经验交流活动
4.区域活动观摩指导
十二月:
1.参加县级基本功比赛
2.新教师展示课
3.观摩环境:主题、区域、常规
4.节日教育以及新年庆祝活动
5.召开期末家长会
一月份:
1.“我是和家长如何沟通的”经验介绍活动
2.撰写各类总结
3.整理各项资料,归类入档
幼儿园学期工作计划反思篇7
《幼儿教育新纲要》指出:要为幼儿供给健康、丰富的学习和生活活动,满足幼儿各方面发展的需要,要让幼儿明白必要的安全保健知识,学习保护自我。在新的学期的里,为了使幼儿身心得到更好的发展,今后的工作开展的更好,我们班制定以下计划
一、教师做到:
1、坚持每一天晨检。
2、保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。
3、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,定期消毒玩具。
4、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。
5、严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。
6、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。
7、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。
8、培养幼儿的自我保护本事,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自我或他人注意安全。
9、严格执行幼儿园接送规章制度。必须见接送卡才交孩子到其家长的手中,严禁陌生人或小学生接送幼儿;有特殊情景须拿来接人字条或有效证件。
10、上午时班教师离园时在班内各处检查,如:水、电、门、窗及贵重物品要入库。
11、教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪。
二、在幼儿方面做到:
1、在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手。喝水。小便等。
2、确保上下楼的安全。幼儿能做到不推拉、不跳台阶。
3、幼儿明白不跟陌生人走,不吃陌生人的东西。懂得不能随便离开大人或团体。
4、幼儿明白不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。
5、户外活动玩大型玩具时,不推不挤,幼儿互相监督,拿器械时互相帮忙。保证幼儿安全。
6、明白不能碰电插座等电器,玩剪刀时注意安全,明白正确的使用剪刀。
7、明白不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把异物放到嘴里。
各种活动将在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行,经过形式多样的活动帮忙幼儿懂得自我保护的简单知识和方法,才真正保证幼儿的安全。
具体安排如下:
九月份
1、安全我明白;
2、红眼眯眯。
十月份
1、蛀牙虫,快走开;
2、翘鼻子噜噜。
十一月份
1、肠胃小闹钟;
2、他为什么肚子痛。
十二月份
1、冷风吹来怎样办;
2、当心药物中毒。
一月份
取暖的安全。
幼儿园学期工作计划反思篇8
一.指导思想
根据园务工作计划的要求,以《幼儿园教育指导纲要》为准绳,以《3-6岁儿童学习与发展指南》为指导,以提高教师的教科研水平为目的,坚持理论联系实际,牢固树立以人为本的教育思想,开展定期进行课题研讨和教学经验交流活动,提高教师的教育技能。加强课题研究,凸现我园的特色教育。本学期教研工作主要有以下几点:
二.加强理论学习,提高教师理论水平
教师在工作之余,要坚持学习,及时转变观念,以先进的教育理念武装头脑,以科学的教育方式组织学习,以饱满的教育热情对待孩子。为此本学期我们通过有目的地定期开展教科研学习活动和自学相结合,提高教师理论水平。具体
1.积极借阅幼教刊物,学习新的教育理念和新的教学方法,做好理论学习笔记,并且要学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合,同时,积极参与本园观摩活动,努力提高自身教育理论及授课水平。
2.进一步学习《3-6岁儿童学习与发展指南》,对《指南》将深入学习贯彻、积极探索、切实落到实处。积极参与教师再培训教育。
三.注重业务培养,提高保教质量
1.本学期我们将实行新的保教常规制度,以进一步落实和促进幼儿园保教工作。新的制度力求将关注的目光投向幼儿一日生活中的各个生活环节、集中教育活动、游戏教育活动以及保教人员学习和日常工作常规方面。幼儿园期望通过这种常规制度的导向引导大家注重落实一日保教规范,注重提高教育教学能力,注重幼儿的游戏教学,使幼儿园的保教工作真正落到实处。
按计划落实保教管理。结合保教一线的具体问题,经常深入一线,观摩活动,及时有效地实施保教管理,对教学过程、一日保教活动进行探讨,思考并提出适宜的意见与建议。切实为保教一线服好务。
2.根据本段、本班实际情况科学合理制定各类计划。定期上交(反思、安全教育、观察记录、外出观察记录等)。
三.扎实开展教研活动。
1.研讨是调动教师主动参与培训的重要形式,建立教研活动制度,它能为每个人提供较充分的表达思想、观点的机会,让思想和观念在不断交流的过程中得到提升,本学期我们采取的研讨方式有:
(1)教研组长发挥示范引领作用,提高教研实效,本学期教研重点针对新教材、结构游戏、《指南》解读、《幼儿园保育教育活动常规》等主题教育活动等进行研讨,对在教学活动中出现的问题要提出来,大家相互讨论,找出解决办法,并适时做好资料积累(备查),避免以后在教学中走弯路,达到事半功倍的效果。
(2)集中研讨。扎实推进“周四教研日”和“每听必评”两项制度。利用骨干教师的示范作用,以结对带教的形式,以老带新的方法帮助新教师快速成长。
2.环境创设要为教育教学服务。区域环境按照幼儿智力发展需要,有计划、有目的、有层次地投放游戏材料,提高区域游戏活动水平,本学期还将开展环境创设比赛。
3.不断反思,善于总结。反思是教师的一种自我提高的有效形式,在幼儿一日活动中,教师认真组织幼儿深入观察幼儿一日生活中的行为和反应,进行分析,并不断调整计划,改进教育行为,最终促进幼儿的学习和发展。
四.以服务家长为宗旨,切切实实做好家长工作
1.开学初,各班精心设计家长园地版面,做到美观新颖,题材多样。根据本班幼儿的实际情况,及时填写“家园联系手册”。本学期计划召开家长座谈会两次;向家长开放半日活动一次;设立“园长信箱”,积极采纳家长的好建议;以电话联系、家访等多种形式继续开展好家访活动;各班出刊好每月一次的家长园地,增强家长对自己孩子情况的掌握及对园里工作的了解。
2.继续发动家长为幼儿自制足够数量的体育玩具,开展丰富多彩的体育活动,鼓励幼儿积极参与,培养幼儿参加体育活动的兴趣。
3.本学期将在期初期末进行两次家长问卷调查,以找到我们工作的不足和优势,更好地为孩子服务
具体工作安排:
九月份:
1、做好迎新生共走;
2、小班“高高兴兴上幼儿园”主题活动,重点抓常规训练;
3、早操的编排和训练;
4、教学常规和幼儿一日常规检查;
5、根据教师节、对幼儿进行尊师教育;
6、制定教研工作计划,班组教师制定、交流班务计划。十月份
1、结合国庆节,对幼儿进行爱国教育;
2、幼儿体操比赛;
3、组织家长学习甲流及手足口病预防知识;
4、家长开放日;
十一月份
1、继续开展公开课;
2、做好卫生保健工作;
3、常规工作抽查;
4、“亲子活动”;
十二月份
1、庆元旦活动;
2、学期汇报课(家长开放日);
3、研讨:如何写好幼儿评语;
一月份
1、拟定学期总结;
2、学期总结座谈会;
3、优秀班主任、教案、优质课评比
幼儿园学期工作计划反思篇9
一、指导思想
根据区教育局及区幼教工作精神、幼儿园工作意见,我们教科室坚持深入学习贯彻《幼儿园指导纲要》,进一步解放思想,开拓创新,以实现幼托一体化,努力完成区《幼儿园教育指导纲要》实验园的工作任务,全面提高我园保教质量,促进幼儿全面发展和终身发展。
二、工作目标
1、深入开展《纲要》学习,为完成《幼儿园教育指导纲要》实验园的工作任务提供理论保证。
2、积极探索新教材的使用,以点带面积极开展教学研讨活动。
3、认真抓好课题的实施、结题工作4、加强教师队伍建设,注重保教队伍综合素质的提高。
5、开展多元化活动,积极探索家园联系的新途径。
6、切实抓好常规工作的管理,进行教科室内部管理创新,进一步提高管理水平。
三、具体措施
(一)深入开展《纲要》学习,为完成《幼儿园教育指导纲要》实验园的工作任务提供理论保证。
1、开展系统学习《纲要》的园本培训活动,鼓励和支持教师根据自己对《纲要》的理解,进行大胆的实践,逐步把《纲要》中的教育理念和目标内化为自己的教育观念。以参加全区教师《纲要》知识辩论赛为载体,在园内开展学习、辩论活动。
2、结合《纲要》学习,认真开展区《幼儿园教育指导纲要》实验园的实践研究工作。
(二)积极探索新教材的使用,以点带面积极开展教学研讨活动。
狠抓教学研讨活动,促进新《纲要》、新教材在我园的全面实施。
1、以主题形式整合幼儿的学习经验,在园内开展主题教育的研讨活动。
本学期,我园开始使用新教材,为认真贯彻《纲要》精神,正确使用新教材,我园将开展如下三方面的工作:
①在学期初,由各段教研组长负责做好主题教学活动的计划制订工作,制订过程中力求处理好预成和生成两者之间的关系,做到有机结合。
②在开展主题教学活动的过程中以段为单位定期开展教学效果分析和集体备课等研讨活动,认真抓好主题活动的设计和经验总结工作。争取在学期末,能总结出一套适合我园实际且科学合理的主题教学活动计划。
③抓住主题研讨活动的契机,在园内开展骨干教师主题教育示范研讨活动,在园内起到一点带面的作用。
2、为配合新教材的使用,在园内进一步开展区域活动设置和组织策略的研讨活动。
①开展"区域活动布置交流"活动。各班根据实际在教室里布置各类活动区角,要求活动内容新颖、丰富,并能根据主题活动的开展有相应的变化。
②开展"合理设置活动区域"的研讨活动。肯定合理并具有实际操作意义的活动区,否定部分形式主义的活动区,以提高教师合理创设活动区的能力。
③开展"区域活动器具投放"评比活动。倡导废物利用,鼓励教师与幼儿共同参与制作,充分发挥幼儿的自主性。
④开展"活动区组织策略"的研讨活动。以各班共有的活动区为研讨主题,开展其组织策略的研讨。在教师相互间的经验交流中,总结出合理有效的组织方法,以提高教师组织区域活动的能力。
(三)认真抓好课题的实施、结题工作。
(四)加强教师队伍建设,注重保教队伍综合素质的提高。
1、在教师中积极开展自制教玩具活动,以丰富班级活动区的内容。
2、积极鼓励教师参加高学历的进修,争取在职教师三证持有率达90%、大专毕业率50%、大专就读率达100%。
3、重视青年教师的培养工作。组织教龄在三年以下的教师上亮相课。应届毕业教师随堂听课一年,并及时做好听课笔记。
4、积极争取教师外出听课参观的机会,并及时做好全园性的经验反馈工作。
5、为教师充分提供理论学习的书籍与杂志,定期在教师中开展理论学习与查找经验文章的活动,以进一步提高教师的业务水平,使幼儿园教育真正起到促进幼儿身心和谐发展的作用。
(五)开展多元化活动,积极探索家园联系的新途径。
1、以区级立项课题为载体,开展多种形式的家园联系实践活动。促进家园工作的积极开展。
2、积极鼓励各段、各班结合实际开展各类亲子活动。
3、组织家长开展有关家教知识竞赛活动,丰富家长的育儿经验,有效促进家园共育的进一步发展。
(六)切实抓好常规工作的管理,进行教科室内部管理创新,进一步提高管理水平。
1、各班一周教学活动应按计划执行,教科室根据教学、教育计划的落实情况,协助园长做好不定期的抽、检查工作。期末做好幼儿的教学效果测查工作。
2、开展集体备课、制订计划活动。学期初,各班根据园务计划、教研计划,制订班级计划、教学、游戏等各类计划。教师认真做好课前准备工作,备课要提前一周,一周教学计划和主题活动计划要求每周一上午九点之前上墙。段教研组和教科室将进行不定期的突击检查。
3、每位教师在学期中要求听课不少于12节,听课要求认真记录、评议。积极鼓励教师间相互开展交流讨论。每周有一篇教养笔记,每月有一篇上墙。
4、各段教研组每月有目的、有计划地开展两次教研活动。认真进行理论学习,积极开展课(专)题的交流探讨活动。教科室活动每学期不少于三次。
5、切实有效地推动素质教育的实施:各段要抓好特色教育的开展工作。各班根据实际,合理地利用时间、手段重视幼儿生活经验的培养。
6、继续向家长朋友开展征稿活动。
7、完善管理机制,落实教研组长的职责,加强业务学习,提高教研组长的自身素质。定期组织教研组长的业务学习,积极鼓励学历进修要求每个教研组长每年都有研究任务,并有研究成果。
四、行事例
二月份:
1、集体备课、制订计划。
2、《纲要》知识辩论赛选拔。
3、家教知识竞赛。
4、成立《幼儿园教育指导纲要》课题组,并制订实验计划及研究方案。
三月份:
1、参加区《纲要》知识辩论赛。
2、课题实施方案调整。
3、理论学习。
4、幼教专题立项申报。
5、区域活动及环境布置检查交流。
四月份:
1、新教材使用研讨活动。
2、理论学习。
3、开展合理设置活动区域的研讨活动。
4、教师日常工作抽查。
五月份:
1、园内主题活动示范研讨活动。
2、理论学习。
3、开展区域活动器具投放评比活动。
4、教师外出参观学习。
六月份:
1、青年教师亮相活动。
2、理论学习。
3、开展活动区组织策略的研讨活动。
4、课题结题工作。
七月份:
1、教学效果测查。
2、学期结束工作。
幼儿园学期工作计划反思篇10
饮食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为饮食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园饮食工作要有计划地进行,并对饮食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的饮食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。
一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的饮食工作计划。
成立饮食管理小组,成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”饮食管理小组,并且严格每周饮食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。
二、科学安排饮食,保证营养平衡。
要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从饮食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。
1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非常喜欢。
2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的饮食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鸡,都按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。
3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同,气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别,因此四季食谱也应不同,春季太阳日照好、幼儿活动量增加,所以需钙量也多,食谱安排就需含钙丰富的食物,如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热,幼儿食欲欠佳,活动和睡眠相对减少,饮食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲,另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果,如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥,多给幼儿加些生津润肺的蔬菜,如萝卜、藕等。冬季活动量减少,由于寒冷,自身消耗热量较多,就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿饮食中可是当加些高热量,高蛋白的食物,还可用红烧等烹调方法,使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃,另外应吃些红枣、木耳等。
三、注重调查了解,优化食物结构。
保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿饮食外,还经常深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见,如发现问题及时调整与改进。
四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲。
烹调可以使食物发生一系列变化,提高食物的本质,增强食欲,是促进营养的消化和吸收,但是如果烹调不科学,也会使营养遭到破坏和流失,减少和丧失食物的使用价值,通过科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎卫生的要求。科学烹调六要求:
1、洗:菜肴整颗洗涤,选去黄叶、烂叶,在分辨洗涤,然后用清水冲洗,这样能减少表面微物,除去寄生虫卵残留农药。
2、切:根据小儿消化机能,尚未发育健全的特点,制作菜肴时原料要切得细、碎,但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多,导致营养素的氧化,损失增加,所以具体操作时应尽量做到现切现烹,以减少营养素的损失。
3、配:既要讲究配色、香、味、形,也要注意营养,注重荤素搭配,粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),这样可利用蛋白质的互补作用,提高其生物价值。
4、烫:根据菜肴的属性,有些原料常需要水烫处理,蔬菜在沸水中翻个身就捞起,既能保持鲜艳的色泽,又不影响口味。
5、烹:减少营养素流失的烹调,原则是旺火急烧,即常说火大油旺急炒时,加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间越长,凝固的越硬,会影响口感及营养的利用。
6、调:烹调适应注意加盐不宜过早,过早会渗透压加大,使水溶性营养素物质氧化或流失,而煮豆、炒肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝固过早,不能溶于汤中,影响汤汁的浓度,味精则在菜肴起锅时放入最好。
五、健康的饮食环境
进餐环境的优劣直接影响到幼儿的饮食质量,进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面,健康环境(物理)是指光线充足,空气流通,温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜,室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指饮食气氛和谐,不强迫幼儿进餐,不体罚或批评,使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐,以促进幼儿的食欲。另外,我们还对孩子进行餐前3分钟教育,讲一些进餐时的安全知识,今日饭菜营养等,让幼儿了解食物的营养,注意进餐的安全与卫生。
六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生
1、做好卫生宣传工作,定期对保教人员培训和考核,定期为幼儿上卫生教育活动,利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识,取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。
2、预防为主,常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,专人专用,活动室、寝室用紫外线消毒,每周两次,流行病流行季节一日一消毒,厕所、盥洗室每日冲洗、消毒,被褥每周日光曝晒一次,环境每日小扫,每周大扫,定期评比,奖罚兑现,使幼儿有个良好的生活卫生环境。
3、幼儿的食品可分为六大类,粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类,各类食物均符合一定的卫生要求,才能满足幼儿的健康需要。七、
七、展示菜谱、家园相互沟通。
我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上,让家长清楚孩子在园的饮食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的饮食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的饮食质量,使幼儿健康成长。幼儿正处于身体、大脑的发育期,所以,充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄,是每一位家长的心愿,每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。