采购汇总报告
报告需要有一个清晰的逻辑结构,使别人能够很容易地理解报告的内容。采购汇总报告规范是怎样的?下面给大家整理了一些采购汇总报告,供大家参考。
采购汇总报告篇1
我于_月__日开始到____工作,从来公司的第一天开始,我就把自己融入到我们____的这个团队中,不知不觉已经两个多月了,现将这两个月的工作情况总结如下:
一、在部门人员紧张工作繁忙的情况下,我尽快熟悉了____的产品以及我本职位的工作流程,虽然没有人交接工作,但是我还是以较快的速度融入工作当中,边学边做,边做边问。目前我负责采购包装类,配件类,饰品类,以及部分原材料。在接到库房申购单时,都及时把订购单传发给供应商,根据库房的需求来与供应商协调沟通,催交货物,监控到货情况。
二、在我到来____时,正好遇到纸箱行业的涨价风波,而于老供应商谈价的同时,我也搜集了一些纸箱厂的资料,邀请部分纸箱厂上门报实价,比较新老供应商的价格和品质,并作出汇报与整理。在涨价风波之后稍有降价之后,也积极跟老供应商谈低价格,防止报价只涨不跌。
三、当货物出错或者出现质量问题时,我会将库房和检验员的汇报的情况汇报给上级主管以及通告供应商,保留出错的证据以及货品,要求供应商退换货或者扣款等,做好问题处理工作。
四、除了采购工厂的包装材料等,我还要采购市场部计划采买的饰品,以及市场部有新店时,我也要参与装修材料的采买工作,偶尔会随车外出和同事去外面的市场进行采购,尽量在外采的时候和商家还价还到最低。同时也有一些标准饰品是在天意市场采买,我都以低于我们原本的采购价采买了翻页钟、沙漏等饰品。
五、在这两个月期间,除了询价、比价、订购、外出采购等工作,我也在与供应商对账期间准确地把账单对好,向供应商提出了很多对方算错了的问题,确保了自己的账准确无误,达到账实相符。
关于目前我工作的状况,我想提出一点建议,虽然我可以按时完成自己的工作任务,但是总感觉自己是处于一种被动的形势,也就是我们库房的申购计划性不强,时常有订货马上就催当天或者第二天就要货的情况。每个月初我们工厂申购上百个型号的纸箱,很多都不急着要货,甚至到下个月都还没要,反而有的急需的却要临时订临时催货,这种没有计划性的订购会给工厂,我们采购,以及供应商都带来烦恼,所以,我希望在我在职的期间,这种情况能有所改善,我也在积极的学习,希望能尽早为公司奉献更多的力量。
采购汇总报告篇2
时光如白驹过隙一样转瞬即逝,回首过去在四川东材科技的半年,我内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意义,我无论在思想上还是在业务能力上都有很大的提高与进步。时光带走了岁月,却留下了永恒的记忆。作为一名采购员,我深知采购工作的重要性——确保生产所需,购进质优价廉的物料,促进市场销售是采购工作的基本准则和精髓。现将在采购工作中的学习情况总结如下:
一.采购员要确保生产物料的耗用,为生产备足原材料,做好后勤工作,主动与生产搞好协商事宜。根据生产部下达的计划大体确定采购的品种及数量。结合市场销售实情,勤看报表,勤与库管员接洽,勤于动脑分析用量及各种物料运输的时间拟定出比较周密的月计划。这样做到胸有成竹,稳保生产不断货,同时不过多积压资金。
二.采购过程中“质优价廉”是采购工作的精髓。这个过程的操作与实践需要平时细心积累经验,改进工作方法,提高工作技能才能更深入地做到质优价廉从而降低成本。
三.掌握物料的主要耗用月份规律,分析行情走势,即时捕捉市场信息采取灵活多变有效的方法措施去采购,从而降低成本。掌握市场行情是我们做采购必须要做的工作,但更重要的是要从规律中去结合当时具体的行情实情综合分析走势,调整采购策略方法,更深一步采购到“质优价廉”的原材料。
四.每天记录做过的工作,处理的事,对于棘手的事情紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快能力解决。对订单持续跟踪,工作有责任心,态度严谨,作好查询工作和统计,配合好相关部门做好工作。
五.业务合作中与客户做到“公平竞争,友情扶助,人情化沟通”。协调帮助客户解决合作中的难题,建立良好的合作关系,多为客户着想,让他们认识到公司供应无门槛,资金好,付款急时不欠款等优势激励他们加入竞争,放心与我们合作。
六.让自己有一个良好的职业习惯,心里时刻有成本概念,有利润思维,有风险意识、有统筹能力、有交流沟通的好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近,做一名真正优秀的采购员。
我很感谢公司给我提供了一个磨练的机会,对我的信任和栽培。通过半年的实习,我提高了责任心,培养了良好的职业操守道德,我相信只有不断的学习和工作,我的人生道路才会越走越宽。我要用我的激情和智慧创造价值,让事业充满生机和活力!
采购汇总报告篇3
又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我带给磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!感恩的心,感谢命运,让我认识____,花开花落我一样会珍惜!感恩的心,感谢____,让她伴我一生,让我做坚强的自己。新的一年已经开始了,此刻的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。
众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下,透过几年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要持续对企业的忠诚;不带个人偏见,在思考全部因素的基础上,从带给价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
在那里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,20____年我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识----采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物,我们采购部都用心配合!,一切以销售为主,我们辅助。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!
在采购过程中我不仅仅要思考到价格因素,更要限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及好处。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原先的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。在那里我还要对公司所有业务人员说声:“谢谢”!感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了库存成本。截止20____年12月底,共计降低成本、节约费用达万元。别外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低公司不必要的税收,我都用心主动向客户催要增值税票,包括所有透过银行托收的客户,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。
____年是个进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了十分良好的合作关系,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员带给新进品种目录表,以供他们参考学习。
几年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调潜力和采购经验,我明白自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,到达熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是十分困难的,但是,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!
管理的最终目的和最终体现是增加效益,而在我们管理和成本控制过程中就应不断出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市场或外加因素自然构成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说,也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。
采购汇总报告篇4
一年的时间就要过去了,这一年里我在公司领导及同事们的关心与帮助下圆满完成了各项工作;在思想觉悟方面有了更进一步的提高,我热爱自己的本职工作,能够认真贯彻公司的发展基本路线,在公司"诚心、忍耐、探索"的方针和政策下进步,通过报纸、电视及网络积极学习政治理论、法律知识,遵守厂规厂纪,有效利用工作时间,保证工作顺利完成,
一、工作职责
我是公司的企业集团采购员,负责公司国内所有企业集团采购任务,保障生产正常。为了搞好工作,我不怕麻烦,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,明确工作的程序、方向,提高工作能力,在工作中形成一个清晰的思路,这一年我本着把工作做的更好这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成以下本职工作:
1、在提高工作效率、保证及时性的原则下,完成国内原材料批准下的企业集团采购任务。
2、在公司全年进行化节约成本的方针下,完成国内各类固定资产和实物资产的企业集团采购。
3、在保证生产率和信誉的前提下,完成国内企业集团采购合同的确定、执行及供应商的管理。
4、为建立好客户之间的合作关系,按时、准确的编制完成每月付款计划。
二、工作能力
1、因为工作行业不同,在工作中和工作之余,认真、按时、高效率地完成了公司的各种紧急企业集团采购需求;比如,20__年元旦公司放假检修期间,在公司要正常供电开工的最后一天时,突然检查到动力设施中有二台西门子变频器因故损坏不能正常工作,急需更换,在面临各种困难(西门子供应商公司放假旅游去的)情况下,通过平时和供应商建立良好的关系和信誉,把二台变频器按照需求及时企业集团采购到位,保障了工作计划中的顺利开机和正常生产。
2、为了公司工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作。
三、20__年收获
在"执行没有任何借口"中,我在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后完成各项企业集团采购工作;在公司"成本年"的经济方针中提高了工作效率,同时在工作中学习、锻炼自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了紧急临时任务的积极性及高效率性。
总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在今后工作中我将认真学习各项政策规章制度,参加公司里相关的培训,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出应有的贡献。
采购汇总报告篇5
20__年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。在领导和同事们的关怀和指导下,我通过不懈努力,今年各方面均取得一定的进步,现将我的工作情况做如下总结汇报:
一、通过日常工作积累我对工作岗位的认识
一直以来采购员的工作是服务于生产,它的任务就是以最低的采购成本提供满足质量、数量、交货期三大条件。换句话说,生产就是采购员的客户,质量、数量、交货期就是生产的要求。生产的三点要求对采购员来说是三点责任:向谁买,买多少,何时买。
我作为一个采购员最终的价值是采购成本的控制,采购成本直接影响公司收益。所以我始终坚持以满足生产为目的、以货比三家为前提、以质量把控为原则,做好每一笔采购,做到物有所值,物有所用。严格按采购计划采购,做到及时、适用,合理降低物资积压和采购成本。对购进物品做到票证齐全、票物相符,报账及时。
二、明确岗位职能,认真做好采购工作
在“明确目标,勇于负责,主动配合,公司满意”的观念下,积极的落实采购工作要点和月度采购计划制定工作。在部门领导和同事的积极配合下,共计完成临时采购102份,完成七月、八月、九月、十月度采购计划内所有采购项目,共计费用120余万元,采购项目涉及办公用品、工索具、码头辅助设施、厨房用品和常用物资等。完成公务车维修保养付款工作8次,产生费用2、2万元。以上工作执行情况良好,并较圆满的完成采购任务,随着物资仓库的建立,在10月初开始办理入库手续。
完成办理合同文件20余件,共起草9项购置合同,合同涉及金额达60万元,参与采购物资验收工作12起,并完成已落实合同档案移交工作。
三、根据公司需求,挑选优秀供应商
选择供应商是采购工作中非常重要的一个环节,直接关系到所采购产品的质量、价格、服务等方面,所以选择一个优秀的供应商对于我的工作来说非常重要。
我通过以下途径来选择:
1、公开征求的方式。以公开招标的方式来寻找供应商,使符合资格的供应商有参与投标的机会。不过通常比较少用此种方式,因为这是被动地寻找供应商,换言之,若最适合的供应商不主动来投标,恐怕就会失去公开征求的意义。
2、通过同行业介绍。所谓“同行是冤家”是指业务人员之间,因为彼此间争夺客户,尔虞我诈;反之,同行的采购人员倒是“亲家”,因为彼此可以联合采购或互通有无。
3、市场寻找。完成200余起采购询价和市场摸底工作,来往传真、邮件200余份,走访供应商20家,其中有生意来往16家。经过挑选,建立长期合作单位供应商5家,其中工索具生产商3家,日常物资供应商2家。
四、积极适应和遵守公司制度,进一步加强工作责任感
今年以来,公司的各项规章制度得到进一步完善,本人总是积极适应这种情况,以公司各项先行的规章制度和岗位职能为准则加强工作责任感,及时做好本人的各项工作,为公司做好本人力所能及的工作。
采购汇总报告篇6
尊敬的领导:
您好!
20____年__月我加入了公司的这个大家庭,我充分感受到公司的气氛融洽和温暖,深深的被同事们努力工作的敬业精神所鼓舞,能成为其中的一员我倍感荣幸。回顾这一年的工作,在公司领导的关心和指导下,在同事们的大力帮助下,现对一年的工作总结做如下汇报:
在采购部的这段时间里主要的工作就是材料的考察、询价、进场等。通过考察,我逐步把握了各种材料的市场行情,对诸如钢材、石材、苗木等材料的产地,衡量了规格等,做到了心中有数。我在赵经理的带领下,不断的加深对苗木的学习了解,结识了很多的新老供应商,为以后的采购工作奠定了良好基础。
一、配合部门经理参与编写采购员工作职责与采购部制度,并且参与编写了采购部《材料采购流程管理与控制》和《常用园林绿化树种图例讲解》。在编写过程中,深感自己对材料的知识欠缺,在通过大量的查阅资料,请教材料商,进行反复修改,并且在同事们协商帮助下,勉强完成。
二、参与三星项目材料采购工作,在材料采购过程中,深入市场,尤其苗木、草皮的采购、进场、栽植,各个环节跟踪到底。不仅考虑价格因素,更重要的限度的节约成本,做到货比三家,了解供应商的供货渠道的操作流程,明确材料在采购中的各个环节中不同特点、作用及意义。降低成本,不管是哪个环节,都要认真对待,商讨切实可行的办法。
三、配合预算部做了____等项目材料投标报价以及材料封样。多次深入市场,反复询价、比价、议价、再询价,为公司投标报价把好第一关。
四、公司组织的商务礼仪培训以及后期的参观学习,通过学习认识到团队协作与执行力在工作中的重要性、必要性。后期公司领导安排去实地考察学习,经过这短暂而又充实的考察学习,我的感受颇多,只有一句话---出发时轻轻松松,是愉悦的心情;归来时沉甸甸的,是收获与责任。考察学习后,我多了一份思考,就如考察的目的而言,此次考察学习的目的在于观摩创新,寻找差距,弥补不足。使我在考察学习中进一步认识自己不足,认识自己对新材料不知,更认识了到了在材料异形加工方面不懂,之所以这种收获不仅让我感受到压力,更让我感受到这是一种动力,这种动力是一种使命,是一种责任,值得反思。
今后工作计划与重点:
为了提高工作效率和工作质量,就我在以后的工作中着中从以下几个方面:
一、材料成本控制
以源头采购为原则,尽量减少中间环节。材料采购的性价比以质的产品等方面开展工作,加强采购工作透明度,使采购
工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料还是零星的材料采购,接受公司监督。
二、加强对供应商的管理协调
建立供应商管理体系,信息共享,资源互助,利益共享的原则。对每一位来访的供应商认真负责的态度,并要制定《采购供应商信息表》,对供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应材料充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。既能保证采购材料供应的质量,又能有力的控制采购成本。
三、加强学习,提高工作质量,提高自身素质。积极开发新的供应商资源,以保障明年各项目材料的顺利进场。
四、要创造性的开展工作,多动脑想办法,改进工作方法,提高工作效率。提前做好工作准备,不打无准备之仗。
五、加强与公司其他部门之间的沟通与协作能力,使工作开展更为顺利些。
通过一年的不懈努力和奋斗,认识到离领导及同事对工作的要求还存在一定的距离。对材料的成本仪式不够强,考虑不够到位,从而造成了本不该避免的错误和不必要的麻烦,譬如我对材料的认质认价上还不能完全达到公司采购的要求,尤其苗木方面;
对市场变化的应变能力较低。在专业知识方面够不全面,一定程度上影响了工作。并且有时处理同事间的问题时方法过于直接,对那些不是很了解自己性格的同事来说,这样不仅是伤害到同事之间的感情,还给自己在他人心中造成负面影响。面对以上不足,我一定要深入市场,认真学习,加强与领导和同事沟通交流,自觉把自己置于同事监督之下,勤奋工作,认真分析、总结自己的各项不足,在今后的工作中以的工作状态努力完成各项采购任务。
并且提高自己一个好的采购职业习惯,即有成本概念,有利润思维,有风险意识、有统筹能力、有交流沟通的好习惯,虚心的向同事学习,专心的听取领导的指导,吸取过去的工作经验,创新更好的工作方法,来提高现有的工作效率。这些都有助于自己向一个更优秀的采购员靠近,努力做一名合格的采购员。
总之,20____年是有意义的、有价值的、有收获的一年。在工作上勤勤恳恳、廉洁奉公、务真求实的原则。树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实公司采购工作要点和项目材料采购工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则。为____的繁荣做出贡献。
此致
敬礼!
述职人:______
20____年__月__日
采购汇总报告篇7
在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务,现简要地汇报20__年的工作情况:
一、开展了采购工作
主要工作流程:
1.采购及时,确保了经营管理正常有序
(1)食品原材料:每日定量完成了厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保了原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列,专门安排人员在市场上进行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认,目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料_余次,共完成采购任务__余次,采购各类原材料及非食品类物品__余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购__余次,有力保障酒店正常运营。
(2)非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。
2.货比三家,确保了采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到__堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本;
3.服务水平
现为了酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础;
4.标准化
为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。
二、存在问题
1.日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,降低成本。
2.如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料。
3.自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。
三、20__年工作计划
1.延续以今年的工作总结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考。
2.对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性。
3.目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。
4.采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。
最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助,20__年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。
采购汇总报告篇8
过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强,如需要在在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。
对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。
一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。.12.20生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。
生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和专业知识的学习
下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力…….等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
三、工作中的不足和今后发展方向
通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。
4、供应商、联营商的优化,20__年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。
5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度,通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。
述职人:__
20__年__月__日